التخطي إلى المحتوى الرئيسي

تأمين بمبلغ 10 ملايين جنيه استرليني على خبير تذوق للقهوة

أمَّنت إحدى الشركات العالمية في مجال القهوة على لسان خبير للتذوق بـ10 ملايين جنيه إسترليني؛ وذلك في إطار المنافسة الشديدة التي تشهدها هذه الصناعة من أجل الحفاظ على حصة أكبر من العملاء حول العالم.
وقال شاكر بارك مستشار الخدمات الغذائية في الأكاديمية السعودية الأولى لتذوُّق الأغذية وتطوير الحواس؛ إن الهدف من ذلك رفع مستوى جودة وتطوير أداء العاملين للتمييز بين الطعم والنكهة واستخدام تقنية علم الحواس في دعم صناعة الخدمات الغذائية، وفقًا لما ذكرته صحيفة "عكاظ"، الأحد (22 نوفمبر 2015).
ودعا إلى ضرورة تدريب الطلاب في المدارس على كيفية التذوق، مشيرًا إلى أن البنات أكثر قدرةً على تذوق الطعام من الأولاد، وأن 2% من الناس يعانون من مشكلات في شم الروائح واختلالات حسية تؤثر في قدراتهم على شم الطعام.
ولفت بارك إلى أن متذوق الطعام يجب أن يخضع لدورات تدريب وورش عمل مستمرة حتى ينجح في مهامه.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

عشرون كتاب في مجال إدارة الأخطار - تحميل مجاني

مرفق قائمة بعشرين كتاب تعالج موضوع إدارة الأخطار, يمكن الإطلاع وتحميل هذه الكتب بدون تسجيل وبمجرد الضغط على الرابط, يرجى ممن يرغب بنشر أي كتاب أو رسالة ماجستير او دكتوراه خاصة به مراسلتي على بريدي الإلكتروني.
كتاب إدارة الأخطار – الجزء الأول – أ. د سامي نجيب – (رابط) كتاب إدارة الأخطار – الجزء الثاني – أ. د سامي نجيب (رابط) كتاب إدارة الخطر – إعداد حسين العجمي, نادر المنديل , يوسف درويش -  (رابط) كتاب إدارة الخطر والتأمين – د. ممدوح حمزة احمد , د. ناهد عبدالحميد -  (رابط) كتاب إدارة الخطر والتأمين التجاري والإجتماعي – د. محمد وحيد عبدالباري - (رابط) كتاب إدارة المخاطر المالية – د. خالد وهيب الراوي - (رابط) كتاب إدارة المخاطر في البورصات – د. عصام عبدالغني - (رابط) كتاب إدارة المخاطر المالية في الشركات المساهمة المصري – إعداد محمد علي محمد علي - (رابط) كتاب إدارة المخاطر وإستراتيجة التأمين في ظل تكنولوجيا المعلومات – د. كاسر نصر المنصور - (رابط) كتاب إدارة مخاطر مرحلة التشييد لمشاريع التشييد في سوريا – م. منى حمادة, د. محمد نايفة, د. عمر عامودي - (رابط) كتاب إدارة مخاطر التأمين التعاوني الإسلامي …

أكثر من 500 كتاب في مجال التأمين وإعادة التأمين متوفرة مجاناً

خلال السنوات الماضية وبمساعدة الكثير من العاملين في حقل التأمين وخاصة الأستاذ حسين السيد (مدير العلاقات الخارجية في مصر للتأمين) ، استطعت جمع عدد كبير من الكتب الخاصة بمجال التأمين ، و بهدف تقديم  الفائدة لجميع من يرغب وخاصة من طلاب الماجستير والدكتوراه ، اقدم إليكم هذا الرابط والذي يحوي أكثر من 500 كتاب في مجال التأمين وإعادة التأمين وإدارة الأخطار، اضعها بين أيديكم  على هذا الرابط (هنا) علماً ان هذه الكتب باللغة العربية ، هذا و سيتم إدراج موضوع منفصل للكتب المطبوعة باللغة الإنكليزية في وقت لاحق.

أنواع الأخطار وتقسيماتها

تُقسم الأخطار طبقا لنتائجها إلى :
عند حدوث أية أخطار،تكونهناكثلاثنتائجمحتملة: خسارة أوعدمتغيير أومكسب.
1.أخطاربحتة: الأخطارالبحتةلهانتيجتانمحتملتان فقط: خسارة أوعدمخسارة (عدمتغيير). على سبيلالمثال،قدتصدم سيارةمركبة أخرى أولاتصدمها؛ وقديتعرض